旅行到池上不管住宿哪個旅館，接待的人總是會熱情介紹當地特色美食，這次住宿的禮物盒子民宿搜集鎮上幾乎所有店家的菜單精心製作了一本美食地圖，由小幫手們一一手寫下美食評論，讀起來溫馨又爆笑。有趣的是池上明明是個米倉，特色的美食卻是以麵食居多（大陸婆婆麵食館、甘味堂、ㄚ嬤的店等等），但加入一些有趣元素：大陸婆婆以米作麵，ㄚ嬤的店添加仙草各具特色～
這次選擇到大陸婆婆麵食館用晚餐（記得去年228假期想吃，結果店家休了個長假），山西來的大陸婆婆擁有好手藝，早期騎腳踏車販賣手工包子、饅頭、大餅、花捲，近幾年才開始麵店生意，讓更多人有機會嚐嚐這個來自家鄉的好味道。我點了油潑麵與傳說好喝酸辣湯，油潑（乾）麵使用手桿米麵條加上特製肉燥、蒜泥調味，還有加點醋的酸氣，麵條吃起來Q彈有嚼勁，軟硬適中，肉燥的鹹香搭配濃厚蒜香是我回到台北也會想念的好滋味；酸辣湯有別於台北（八方雲集）一版一眼的條狀組合，融合了我看不出來的材料，口味是實實在在的酸與真心辣。東部的酸辣湯總讓我念念不忘，這次本來也想騎車去關山喝個懷念酸辣湯，但是10公里的路程，以自行車的速度就是2個小時來回的光景，我左思右想……還是下次再來唄！
關於作者：
嚕如 (Miranda)
大學念的是很穩定的公共行政系，因為喜歡旅遊踏入了不穩定的旅遊產業。
雙魚座，卻一輩子都在和天馬行空的個性相抗衡。
目前是自由工作者，歐洲線領隊，這個部落格紀錄了一些關於生活中吃吃喝喝玩玩睡睡的芝麻小事。
雙魚座，卻一輩子都在和天馬行空的個性相抗衡。
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