捷克素以啤酒聞名世界，然而咖啡文化也相當流行。走進布拉格的百年咖啡館，和歷史名人享受同一個空間，發現時光的印記。
【關於捷克啤酒】 乎乾拉！皮爾森啤酒的黃金革命，捷克人啤酒喝到世界第一
最常拜訪的國家是捷克，疫情之前最密的紀錄是一個月2-3次，第3次應該是爆肝邊緣XD 。最喜歡的城市是布拉格，人民親切，物價揪甘心，商店開得晚，隨時可以買到急需的物品，不良紀錄有充電線、隱形眼鏡、網路卡。
旅客通常會在布拉格多停留幾天，團體行程長的也會住宿三晚，有機會在布拉格走到斷腳（誤），是充分體會這座城市迷人的風情。探索這個胡斯的布拉格、卡夫卡的布拉格、穆夏的布拉格、德弗札克的布拉格、哈維爾的布拉格，或是蔡依林的布拉格。
布拉格的景點十分集中，只要有心都可以走到，每天步行1-2萬步算是日常。但也可以搭配市區地鐵、電車或公車更輕鬆地遊覽新城區、老城區、小城區和城堡區。
有的時候需要等待團體參加活動，這時米領隊會利用空檔坐下來喝杯咖啡。
四家布拉格市區的百年咖啡館
1.帝國咖啡館 Café Imperial
帝國咖啡館 Café Imperial 位於帝國飯店內，曾被旅遊網站 U city guides 票選為世界十大最美咖啡館的第四名，擁有超過百年的歷史，是許多遊客來到布拉格必去的拍照打卡朝聖景點。
飯店的原址曾是17-18世紀知名「黑鷹酒店」， 1914年經歷了都市更新，重新建築設計了今日的五星飯店。咖啡廳有著挑高的天花板、華麗的白色浮雕陶瓷磁磚、幾何與花卉圖案的馬賽克拼貼裝飾，空間高雅而精緻。根據飯店的網站介紹，在兩次世界大戰期間接待過眾多知名旅客，包括捷克斯洛伐克第一任總統托馬斯、文學家卡夫卡與捷克作曲家萊奧什·雅納切克。
咖啡館在早餐時段供應飯店住客用餐，遊客們可以選擇在這裡優雅地享用午晚餐、下午茶或是捷克特色菜餚，距離火藥塔步行5分鐘，價格也十分合理。但由於用餐期間人潮眾多，集團在對面開了一家副牌餐廳 Next Door by Imperial，評價也很高只是裝潢不同，提供參考。
一般而言避開餐期，到帝國咖啡館喝一杯咖啡是不用排隊太久的，當然最好的方法是~預先訂位。
- Goggle Maps 帝國咖啡館
- 營業時間：周一 ~ 週日 07:00–23:00（早餐時段為住客用餐）
2.羅浮咖啡館 Café Louvre
羅浮咖啡館位於民族大道上，鄰近國家劇院或瓦茨拉夫廣場，自 1902 年營業至今，據說文學家卡夫卡與科學家愛因斯坦等人都是它的常客！
咖啡館的裝潢相對樸實，鮭魚粉色油漆與線版裝飾的壁面，氣氛熱鬧而顯輕鬆，也是當地人聊天聚會的好所在。
入門直接（霸氣地）走進去找位置坐，桌上有放置菜單，服務員有時間就會過來點餐。
附近的廣場還有卡夫卡巨大轉動的裝置藝術 Franz Kafka – Rotating Head by David Cerny
- Goggle Maps 羅浮咖啡館
- 營業時間：周一 ~ 週日 08:00–23:30（六、日 9點開始營業）
3.斯拉維亞咖啡 Café Slavia
位於伏爾塔瓦河畔，國家劇院的對面，面臨電車道那一側的靠窗座位可以遠眺伏爾塔瓦河、布拉格城堡，欣賞這個美麗的城市。
價位很平實，營業時間又長，可以一路從早餐吃到消夜。
咖啡館內的擺設充滿了歷史懷舊感，大理石和木質外殼裝飾的牆面，維持傳統的大鏡子、木椅和圓形大理石桌，牆面還掛著參觀過的名人照片。
氣氛悠閒，也許不是第一次到布拉格的遊客首選，但它總是靜靜地坐落在那裏，等待著你，是當地人小聚或是自己放空的好地方。
- Goggle Maps 斯拉維亞咖啡
- 營業時間：周一 ~ 週日 10:00–23:00
4.薩沃伊咖啡 Café Savoy
位於伏爾塔瓦河另一側，從斯拉維亞咖啡經過Legii橋即可抵達，自1893年開始營業，擁有迷人的新藝術風格裝潢，沈穩而低調。
最熱門的是早餐時段，需要提前預訂，甜點聽說不錯。而我這一天是工作結束後前往，平日8-9點微暗的燈光，沒有什麼人潮。點了一杯著名的薩沃伊歐蕾咖啡 Café au lait Savoy ，義式濃縮咖啡☕️搭配肉桂、巧克力調製而成，淡淡微辛辣的肉桂香瞬間溫暖了身心，馬上許願每年秋冬都要喝到這一杯！
- Goggle Maps 薩沃伊咖啡
- 營業時間：周一 ~ 週日 08:00–22:00（六、日 9點開始營業）
米領隊私藏名單
在老城區我最喜歡在火藥塔附近，近幾年新開的 Černá Madona，設計明亮氣派，甜點看起來可口不會過甜，擺盤十分適合IG風格圖片，是逛街累了適合歇腳的地方。
美國小說家 亨利．米勒
「旅人的目的地並不是一個地點，而是看待事物的新方式。」
